Le ofrecemos un Jamón Serrano deshuesado de alta calidad. Podemos garantizarle esta calidad
gracias a los controles cuidadosos de las piezas durante todo el proceso. La elaboración del jamón serrano se lleva a cabo en modernas instalaciones, asegurando una producción continua, un nivel de calidad constante y unas condiciones ambientales adecuadas en todo momento.

JAMON SERRANO MOLDEADO     El Jamón Serrano español obtiene el reconocimiento internacional a la calidad de uno de los productos con mayor difusión en todo el mundo.  Nosotros le ofrecemos un Jamón Serrano deshuesado y moldeado en forma de  bloque de alta calidad. Pensado para su cómoda degustación en lonchas iguales.   El Jamón Serrano español obtiene el reconocimiento internacional a la calidad de uno de los productos con mayor difusión en todo el mundo.
 

Panceta sencilla. Producto tradicional de la matanza del cerdo. La panceta fresca se macera durante varios días en vino mezclado con especias. Una vez transcurrido este tiempo, se deposita en la cámara de secado, donde permancerá durante unos 30/ 40 días. Al final de este tiempo, este producto obtendrá el sabor característico. Puede tomarse como tapas, también ideal para la cocina, para dar sabor a sus

Panceta sencilla. Producto tradicional de la matanza del cerdo. La panceta fresca se macera durante varios días en vino mezclado con especias. Una vez transcurrido este tiempo, se deposita en la cámara de secado, donde permancerá durante unos 30/ 40 días. Al final de este tiempo, este producto obtendrá el sabor característico. Puede tomarse como tapas, también ideal para la cocina, para dar sabor a sus

Bayona . Este producto se elabora a partir de la paletilla de cerdo deshuesada. Se macera con especias, vino, aditivos durante unos días. Después se embute en una tripa natural de cerdo.  Se deposita en una cámara de curación durante unos 45 días. El producto madura lentamente, consiguiendo un agradable sabor.

Bayona a la pimienta. Este producto se elabora a partir de la paletilla de cerdo deshuesada. Se macera con especias, vino, aditivos durante unos días. Después se embute en una tripa natural de cerdo.  Se deposita en una cámara de curación durante unos 45 días. El producto madura lentamente, consiguiendo un agradable sabor. En este caso, viene recubierto de pimienta natural.