Productos de Pavo
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Salchichón de pavo
Elaborado con carne de pavo, sin carne de cerdo. Producto curado, elaborado a la manera tradicional. Se preparan las carnes de pavo, se añaden las especias, y resto de ingredientes para su embutición. Se depositan en cámara de curado entre 40/45 días aproximadamente. Excelente sabor y aroma.
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Chorizo de pavo
Elaborado con carne de pavo, sin carne de cerdo. Producto curado, elaborado a la manera tradicional. Se preparan las carnes de pavo, se añaden las especias, pimentón y resto de ingredientes para su embutición.
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