El Salami Castello.En Mitades al Vacío. Salami calidad exportación. Este Salami se ha elaborado para poder suministrar a nuestros cliente Europeos. Más contenido en carne y menos en grasa.  Su calidad es muy apreciable. También  ideal para Hosteleria, restauración. Excelente para "sandwiches", bocadillos, comidas frias, Puede ser cortado finamente, su textura se mantiene.  etc . Ver loncheados.