LONCHEADO CHORIZO EXTRA |
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Loncheado chorizo extra
El uso del envase es una muy importante herramienta del mercado actual tanto para el consumidor, por su comodidad, como para el fabricante, el cual le permite describir al producto con todo detalle.
Los envases flexibles deben cumplir una misión fundamental: - preservar el producto en su interior desde el momento en que es envasado, durante el transporte, almacenamiento, distribución y exhibición, hasta el momento en que es abierto por el consumidor.
El Chorizo Extra en lonchas, le permite disfrutar de su agradable y especial sabor.
La presentación del loncheado es de 100 gr. por sobre y con 6 meses de fecha consumo preferente, en condiciones de almacenamiento adecuadas.
El tipo de venta se realizara por cajas de 20 loncheados. Este tipo de envase nos permite ofrecerle toda la información sobre las características del producto y su composición.
Le podemos ofrecer un etiquetaje con la lengua que usted prefiera, ya que disponemos de etiquetadoras adaptables a varios idiomas.
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| Carácterísticas producto:
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Mezcla de paleta, magros, primera y papada de cerdo, más adición de sal, especias y aditivos.
Esta mezcla se amasa y embute en tripa natural cular cosida. Una vez embutido, este se somete a un proceso de curación-maduración no inferior a 45 días. Cómo consecuencia, se produce una desecación del producto, cuya pérdida de peso se puede evaluar en torno al 30% de la cantidad original.
Este proceso le proporciona el sabor característico tan apreciado por nuestros clientes nacionales e internacionales.
La superficie exterior se presenta cubierta de pimienta natural, lo que le confiere un aroma y sabor mas intenso y característico del salchichón Túnel.
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| Ingredientes principales:
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Carne magra de cerdo, panceta, sal, lactosa, leche en polvo y especias, entre ellas pimentón.
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| Peso caja:
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2,000 Kilos aprox.
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| Peso pieza:
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100 gramos
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| Piezas por caja:
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20 piezas
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| Calibre mm.:
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90mm.
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| Conservación:
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Consérvese entre 0ºC y 5ºC
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| Envasado:
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Al vacío.
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| Fecha de consumo preferente:
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6 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.
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| Exterior tripa:
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Tripa natural.
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| Consumo:
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Listo para consumo. Abrir 10 minutos antes de su consumo.
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