PETIT SALAMI A LAS FINAS HIERBAS |
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Petit salami a las finas hierbas
Formato innovador de nuestro salami natural, recubierto con una capa de finas hierbas.
Este producto se caracteriza por el intenso y agradable sabor ligeramente ahumado agradablemente combinado con las finas hierbas .
Su atractiva presentación junto con la facilidad de adquisición por el consumidor, permite ser uno de los mejores productos para la distribución rápida del libre servicio.
Es importante destacar el personalizado etiquetaje que le podemos ofrecer, en relación al país importador.
La venta del Petit Salami a las Finas Hierbas se realiza por cajas de 15 piezas envasadas individualmente al vació.
Le recomendamos nuestro expositor diseñado para facilitarle la presentación del producto.
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| Carácterísticas producto:
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Este producto es una mezcla de carnes picadas o troceadas del cerdo, condimentadas, amasadas y embutidas en tripa pequeña natural.
Los ingredientes utilizados en su elaboración son magro de cerdo, panceta, sal y especias, entre ellas el pimentón.
Una vez embutido, este se somete a un proceso de curación-maduración no inferior a 20 días.
Cómo consecuencia, se produce una desecación del producto, cuya pérdida de peso se puede evaluar en torno al 25% de la cantidad original
En este producto cabe resaltar su presentación: piezas pequeñas de 200gr. y envasadas individualmente al vacío.
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| Ingredientes principales:
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Carne magra y paleta de cerdo, tocino, sal, y especias naturales.
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| Peso caja:
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4,000 Kilos
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| Peso pieza:
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200 gramos
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| Piezas por caja:
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caja de 20 piezas
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| Conservación:
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Consérvese entre 0ºC y 5ºC
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| Envasado:
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Piezas al vacío. Etiqueta de presentación informativa.
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| Fecha de consumo preferente:
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6 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.
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| Exterior tripa:
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Tripa pequeña. Recubrimiento de finas hierbas.
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| Consumo:
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Listo para consumo. Cortar en lonchas.
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