PETIT SALAMI NATURAL |
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Petit salami natural
Formato innovador de nuestro salami natural.
Este producto se caracteriza por el intenso y agradable sabor ligeramente ahumado.
Su atractiva presentación junto con la facilidad de adquisición por el consumidor, permite ser uno de los mejores productos para la distribución rápida del libre servicio.
Es importante destacar el personalizado etiquetaje que le podemos ofrecer, en relación al país importador.
La venta del Petit Salami Natural se realiza por cajas de 15 unidades envasadas individualmente al vació.
Le recomendamos nuestro expositor diseñado para facilitarle la presentación del producto.
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| Carácterísticas producto:
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Producto elaborado de carne magra de cerdo y tocino de cerdo, la cual se trocea finamente antes de añadirle las especias y aditivos correspondientes que le proporcionan un sabor ligeramente ahumado. Esta mezcla se amasa y embute en tripa pequeña natural.
Una vez embutido, este se somete a un proceso de curación-maduración no inferior a 35/40 días. Cómo consecuencia, se produce una desecación d304
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| Peso caja:
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4,000 Kilos
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| Peso pieza:
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200 gramos
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| Piezas por caja:
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caja de 20 piezas
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| Calibre mm.:
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50mm.
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| Conservación:
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Consérvese entre 0ºC y 5ºC
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| Envasado:
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Piezas al vacío. Etiqueta de presentación informativa.
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| Fecha de consumo preferente:
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6 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.
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| Exterior tripa:
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Tripa pequeña.
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| Consumo:
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Listo para consumo. Cortar en lonchas.
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