NUESTRA GARANTIA

MONTVERNEDA, ESPECIALIDADES DE CALIDAD.

Nuestra empresa, de tradición familiar, combina la tradición con la innovación.

Detrás de nuestros productos podrán encontrar la garantía de calidad en los productos y en el servicio. Nos avalan multitud de clientes satisfechos con nuestros productos y de nuestro compromiso con la calidad.

Muchos de nuestros productos han sido considerados como los de mejor calidad dentro el mercado Español.

Gracias a esta apuesta por la calidad y la innovación, hemos logrado introducir nuestros productos en muchos países Europeos, donde han podido apreciar
el resultado de nuestro buenhacer en todo el proceso de elaboración.

Como profesionales, le asesoraremos e informaremos sobre todos nuestros productos, aconsejándole el producto más adecuado para sus necesidades.

La zona donde está situada nuestra factoría, es una de las más importantes del sector cárnico de España.

En ella se concentran la mayor parte de industrias elaboradoras. La apuesta por la calidad viene avalada también por el nivel los restaurantes gastronómicos. Pocos lugares pueden superar una concentración de 3 estrellas de la guía Michelin concedidas en el año 2005 a varios Restaurantes de la zona,  teniendo en cuenta que el número de habitantes ronda los 40.000

Esta es nuestra apuesta: Pasión por la calidad e innovación.

Profesionalidad: Más de 30 años de experiencia en la elaboración de productos cárnicos curados.

Productos exclusivos: Disponemos de una amplia gama de productos exclusivos (productos registrados), fabricados unicamente  por nuestra empresa.Nuestra empresa no vende a otros fabricantes.

Innovacion: A partir de las recetas tradicionales, innovamos productos para el consumidor de hoy.

Distribuimos nuestros productos en toda Europa.

Controles de calidad: Todos nuestros productos vienen avalados por rigurosos controles de calidad:

• Control de puntos críticos (HACCP),
• Trazabilidad de todos los productos (desde el año 2004)
• Empresa homologada para el tráfico intracomunitario para toda la comunidad Europea.
• Servicio de Controles Veterinarios Oficiales regulares en Instalaciones, materia prima, aditivos, etc.
• Climatización controlada: Control y regulación de temperatura y humedad en las  cámaras de maduración de productos.
• Control analítico productos: Convenio con el IRTA, organismo oficial de la Generalitat, para efectuar un control analítico fisico-quimico y microbiológico de los productos elaborados, además de asesoramiento desde su planta piloto para productos y procesos productivos. Controles de limpieza/desinfección con Laboratorio concertado.
• Depuración propia de aguas residuales (estación depuradora de aguas). Proceso de Implantación de I.F.S. (International Food Standard).

TRADICION E INNOVACION.

MONTVERNEDA

C/ Pladevall (Pol. Pla De Beguda) 14

17857 Sant Joan Les Fonts

TEL. 902 19 53 18

contacto e-mail: admin30@orange.es